Anaga y senderismo: cómo elegir bien la ruta

Este texto va de eso: de elegir bien antes de ir.

Qué es Anaga

Un macizo montañoso en el extremo nororiental de la isla, geológicamente mucho más antiguo que el Teide. Fue declarado parque rural en 1994 y la UNESCO lo reconoció como Reserva de la Biosfera en 2015. Es uno de los territorios con mayor concentración de especies endémicas de Europa.

Lo que lo hace singular es la laurisilva: un bosque húmedo que en otras épocas cubrió buena parte del sur de Europa y que aquí sobrevive gracias al viento alisio. La humedad que trae el viento se condensa en las hojas y gotea al suelo. Es un bosque que literalmente se riega solo con la niebla.

Por eso Anaga está verde en una isla seca. Y por eso la niebla, que a mucha gente le parece un contratiempo, es en realidad la razón de que el sitio exista.

Paseo, sendero o ruta exigente: no es lo mismo

La palabra «sendero» tapa realidades muy distintas. Antes de elegir, situad vuestro grupo:

Paseo. Recorridos cortos, bien acondicionados, de menos de una hora, sin desnivel relevante. Encajan con casi cualquier grupo, incluidas familias con niños pequeños y personas con poca costumbre de caminar.

Sendero de dificultad baja o media. Entre una y tres horas, con desnivel real, terreno irregular y a menudo raíces y piedra húmeda. Requiere calzado adecuado y estar acostumbrado a caminar, pero no preparación especial.

Ruta exigente. Varias horas, desniveles importantes, tramos expuestos o bajadas largas hasta la costa que después hay que remontar o resolver con transporte. Aquí ya hay que saber lo que se hace.

El error clásico es elegir la tercera categoría creyendo que es la segunda. Anaga tiene rutas preciosas que bajan hasta el mar; lo que no siempre se calcula es cómo se vuelve.

Cómo elegir vuestra ruta

Cuatro preguntas, por orden:

1. ¿Quién camina? La persona menos acostumbrada del grupo marca el nivel. Siempre.

2. ¿Cuánto tiempo tenéis de verdad? Descontad el trayecto. Desde el sur de la isla, llegar a Anaga lleva bastante más de lo que dice el mapa, y las carreteras del macizo son estrechas y con curvas continuas.

3. ¿Ida y vuelta o lineal? Una ruta lineal que termina lejos del punto de partida obliga a resolver el regreso. Si vais por vuestra cuenta y en un solo coche, esto condiciona mucho.

4. ¿Necesita autorización? Algunos itinerarios de Anaga tienen acceso regulado y exigen reserva previa ante el organismo correspondiente. Comprobadlo antes de contar con ellos.

Lo que hay que saber de la niebla

En Anaga la niebla no es mal tiempo: es el clima normal del bosque. Puede aparecer y disolverse en media hora, y cambia por completo la experiencia.

Lo bueno: el bosque con niebla es lo que la gente recuerda. La luz filtrada, el goteo, el silencio. Con sol pleno, la laurisilva pierde bastante.

Lo malo: los miradores. Con niebla cerrada, las vistas hacia la costa desaparecen. Si vais por los miradores, mirad la previsión; si vais por el bosque, la niebla juega a favor.

Lo práctico: conducir con niebla en carreteras estrechas exige ir despacio, y el suelo del bosque se vuelve resbaladizo.

Qué llevar

• Calzado cerrado con buena suela. Es lo más importante. Las raíces y la piedra húmeda resbalan.
• Chaqueta ligera impermeable o cortavientos. Aunque el sur esté a veinticinco grados.
• Agua y algo de comer. La oferta dentro del parque rural es limitada y los pueblos son pequeños.
• Ropa por capas. Entre un mirador ventoso y el interior del bosque hay diferencia.
• Mapa descargado o papel. La cobertura móvil no es fiable en todo el macizo.

Los pueblos y la costa

Anaga no es solo bosque. En el macizo viven comunidades pequeñas, con caseríos que durante siglos se comunicaron por caminos a pie y con una agricultura de subsistencia adaptada a pendientes imposibles. Bajando por los barrancos se llega a una costa de playas de arena oscura y pueblos pesqueros.

Ese contraste —bosque húmedo arriba, costa seca y batida abajo, en pocos kilómetros— es lo que hace que el sitio sea difícil de resumir. Y es también lo que explica por qué la gente que vuelve a Tenerife lo pone en su segunda lista.

Si visitáis los pueblos, un apunte: son lugares habitados. Aparcar bien, no bloquear accesos y bajar el volumen forma parte de la visita.

Errores frecuentes

1. Calcular el tiempo con un mapa de carreteras. Multiplicad.
2. Elegir la ruta por las fotos. Las fotos no cuentan el desnivel de vuelta.
3. Ir con calzado de calle. El motivo número uno de los sustos.
4. Contar con una ruta regulada sin haber comprobado el acceso.
5. Planear Anaga y el Teide el mismo día. Están en extremos opuestos y con climas opuestos. Cabe en el mapa, no cabe en el día.
6. Desanimarse por la niebla. Es el bosque funcionando.

Preguntas frecuentes

¿Se puede visitar Anaga con niños? Sí, eligiendo recorridos cortos y acondicionados. La zona alta tiene opciones que funcionan bien con familias.

¿Cuánto tiempo hace falta? Media jornada permite un recorrido a pie corto y un par de miradores. Un día completo permite añadir un pueblo y bajar a la costa.

¿Hay que reservar para caminar en Anaga? Para la mayoría de los recorridos, no. Algunos itinerarios concretos sí tienen acceso regulado y requieren reserva previa. Comprobadlo en los canales oficiales del Cabildo de Tenerife antes de ir.

¿Se puede hacer en coche de alquiler? Sí, pero contad con carreteras estrechas, curvas continuas y aparcamiento escaso en los puntos populares. Si a alguien del grupo le da respeto ese tipo de conducción, es un buen motivo para no conducir vosotros.

¿Qué diferencia hay entre laurisilva y fayal-brezal? La laurisilva es el bosque de niebla maduro, con árboles de hoja grande y brillante. El fayal-brezal es una formación más abierta y resistente que suele ocupar las crestas y las zonas más expuestas al viento. Se pasa de una a otra en pocos metros y se nota.

¿Necesito un guía de montaña? Para los recorridos habituales de esta guía, no. Para actividades de senderismo técnico o de alta montaña, sí conviene un profesional habilitado para esa actividad concreta.

Si preferís ir acompañados

Guío una jornada privada que combina el casco histórico de La Laguna, un recorrido a pie por Anaga acordado con vuestro grupo y una parada gastronómica. El tramo caminado se ajusta a vuestro ritmo real, no al revés.

Ver La Laguna, Anaga y guachinche

Seguid leyendo: qué ver en La Laguna y consejos para organizar el viaje.